你知道”健康食品”是怎么忽悠你的吗?


现在很多食品上都标有“无添加糖分”、“天然制造”、“真材实料”等字样,但是你可曾仔细考虑过这些诱惑人的文字后面到底是什么?真的
健康吗?

其实那些听上去很健康的食品并不一定是健康的。下面小编给大家盘点盘点那些坑爹的“健康”名词。

1. 天然制造 (Made naturally)
这并不是一个用来表示健康的词汇,但是可以让食品听上去很健康。事实上,其真正含义是无化学合成或实验室成分,但这不意味着是健康食品
。例如绝大部分薯片都是天然薯片,但并不是说薯片是健康食品。

2.超级食品(Superfoods)
这只是一个时尚流行语,蔬果永远都是超级食品,不管什么水果或蔬菜。不需要写在包装上。

3.无人工色素 (No Artificial Colours)
色素可以从很多非人工途径获得,这和健康无关。

4.无添减糖分(NO added sugar)
无蔗糖,蜂蜜或糖浆,但依然可能是高糖的(比如果汁)

5.有机( Organic)
有机指的是食物的生长过程,根本不反映食物的健康程度。你可以吃到有机薯片,但是薯片依然是薯片,不会更有营养的,甚至是对健康有害的

6.无麸质(Gluten Free)
除非是有健康原因需要避免,否则它并不是健康食品的选择。

作者:小丽

本人系澳洲中文网非美女小编一枚。每天的任务是码字,偶尔写写代码。

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