食物调料中英文对照:(页 1) - 昆士兰大学联盟 -

食物调料中英文对照:

[font=宋体][size=10.5pt][color=#000000]调料：Soysauce(酱油)、Vinger(醋)、Cornstarch(淀粉)、Sesameoil(麻油)、Oys?tersauce(蚝油)、Pepper(胡椒)、Redchillipowder(辣椒粉)、Sesamepaste(芝麻酱)、Monosidumglutanate(味精)、Chineseredpepper(花椒)、Saltblackbean(豆鼓)、Staranise(八角)、Brownsugar(砂糖，专用于泡奶茶或咖啡)、darkBrownSugar(红糖)、Custersugar(白砂糖)、RockSugar(冰糖)。面食：Longrice(长米，较硬，煮前需先浸泡1个小时)、Puddingriceorshortrice(短米，较软)、Brownrice(糙米)、THAIFragrantrice(泰国香米)、Glutinousrice(糯米)、flou(面粉)、Wholemealflour(小麦面粉)、Noodles(面条)、Instantnoodles(方便面)、Wantunskin(馄饨皮)。[/color][color=#000000]
[/color][/size][/font][font=宋体][size=10.5pt]
[color=#000000]FreshGradeBreast([/color][/size][/font][font=宋体][size=10.5pt][color=#000000]鸡胸肉)、ChickenWings(鸡翅膀)、MincedSteak(碎肉)、SmokedBacon(熏肉)、PorkFillet(里脊肉)、SpareRibofPork(小排骨)、BlackPudding(黑香肠)、Hock(肘子)、StewingBeef(小块瘦肉)、RumpSteak(大块牛排)、TenderisedSteak(半成品牛排)、Cowhells(牛筋)。 [/color][/size][/font][font=宋体][size=1pt]) K  x2 ?& y. {( m6 S6 U6 |$ k[/size][/font][font=宋体][size=10.5pt]

[font=宋体][size=10.5pt][color=#000000]下面再给一个常见蔬菜的英文名单：[/color][/size][/font][font=宋体][size=1pt]5 }8 F5 G! R6 {& Y* ]3 @[/size][/font]
[font=宋体][size=10.5pt][color=#000000]兰花： Broccoli[/color][/size][/font][font=宋体][size=1pt]- \# A. Q8 r$ D4 E" U[/size][/font]
[font=宋体][size=10.5pt][color=#000000]红萝卜：[/color][color=#000000] Carrot
白萝卜：[/color][color=#000000]White Radish
椰菜花：Cauliflower[/color][/size][/font][font=宋体][size=1pt]& ^: M) U5 s9 ~$ Z% j[/size][/font]
[font=宋体][size=10.5pt][color=#000000]芹菜：[/color][color=#000000]Celery
茄子：[/color][color=#000000]Eggplant
菠菜：[/color][color=#000000]Spinach
大青椒：Capsicum ( Green Pepper in A.E.)[/color][/size][/font][font=宋体][size=1pt]3 q: D4 ^# }, H[/size][/font]
[font=宋体][size=10.5pt][color=#000000]大红椒：Red Capsicum (Chili Pepper In A.E.)[/color][/size][/font][font=宋体][size=1pt]9 k9 z" ^& v& g; N[/size][/font]
[font=宋体][size=10.5pt][color=#000000]生菜：lettuce [/color][/size][/font][font=宋体][size=1pt]0 _1 a; V0 I1 z5 X5 {[/size][/font]
[font=宋体][size=10.5pt][color=#000000]芹菜：celery[/color][/size][/font][font=宋体][size=1pt]6 e, r& |5 W- a5 t  b" M[/size][/font]
[font=宋体][size=10.5pt][color=#000000]辣椒：chilli[/color][/size][/font][font=宋体][size=1pt]; D0 R0 H2 A  R) y! u[/size][/font]
[font=宋体][size=10.5pt][color=#000000]葱：[/color][color=#000000]spring onion
蒜：[/color][color=#000000]garlic
[/color][/size][/font]
[font=宋体][size=10.5pt][color=#000000]
[/color][/size][/font][/size][/font]

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