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酸奶是真的健康食品吗?

2017年4月27日 | 编辑: |

一提到酸奶,大家总觉的这是健康食品。但事实却不一定。

最近一项在调查了197种酸奶后的研究发现。55%的酸奶含糖量超过建议的标准(每100克中含糖不超过12克即3茶匙)。

含糖量最高的是大家最爱的Gippsland品牌的“巧克力樱桃圈(Choc Cherry Twist)”,每100克中含糖4.7茶匙。

含糖量最高的2款酸奶

公众健康运动(Livelighter)的经理说,有太多看上去健康又营养的酸奶其实是“伪甜品”,一些标签上使用了诸如‘天然的’,‘高益生菌’和‘低脂’等字样,却掩盖了高糖的事实,让消费者难以辨别真正的好东西。

一般来说,每100克酸奶中天然的糖分为6克。这意味着其余的都是是添加的水果或糖,当然有时候还有糖浆和蜂蜜。

消费者组织Choice说,目前普通消费者很难鉴别食品中的添加糖份,这往往是人们过量食用糖份的原因。

此次调查发现含糖最少的无人工甜味剂的口味酸奶是Rokeby Farms Whole Protein Swedish Style Quark yoghurt 以及 Ski D’Lite Real Yoghurt Low Sugar Passionfruit。

含糖量最低的2款酸奶

如下是含糖量最高的10种酸奶:

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